Мабуть, жодне свято, жодне застілля не обходиться без салатів.
Салати, як правило, поєднують в собі різні компоненти, що може робити їх корисними та ситнимим.
Вони прикрашають кожен обід своєю різноманістю та яскравістю.
У нас Ви скуштуєте безліч овочевих, м’ясних, рибних салатів, а також побачите цікаві ідеї їх оформлення
Салати з майонезом
| Найменування |
Гр. |
|
| Салат “Карпатський” (морква, цибуля пасерована, грінки, фасоля, печериці тушковані ) |
180 |
|
| Салат «Олімп» (язик, шинка, сир твердий, яйце) |
150 |
|
| Салат «по Львівськи» (буряк, горіхи, чорнослив) |
150 |
|
| Салат «Олів’є» (картопля, морква, яйце, зелений горошок, ковбаса, огірок) |
150 |
|
| Салат «Шуба» (оселедець, картопля, морква, буряк) |
200 |
|
| Салат з печінки тріски (яйце, порей, печінка тріски, сир твердий) |
150 |
|
| Салат печінковий (куряча печінка, печериці, яйце, морква) |
150 |
|
| Салат «Забаганка» (телятина відварна, квасоля, морква, цибуля пасерована) |
150 |
|
| Салат «Сюрприз» (язик, шинка, печериці, порей, яйце) |
150 |
|
| Салат «Пікантний» (крабові палички, перець болгарський., яйце, кукурудза, сік лимона) |
150 |
|
| Салат «Дністер» (капуста, зелений горошок, ковбаса молочна, зелень) |
150 |
|
| Салат «Фантазія» (свіжий огірок, помідор, перець болгарський, філе курки, сир тверд.) |
150 |
|
| Салат « Каприз» (філе курки, яйце, ананас, кукурудза) |
150 |
|
| Салат «Екзотика» (сир твердий, ананас, персик консерв., куряче м’ясо) |
150 |
|
|
Фірмова страва Салат «Оксана» |
180 |
|
| Салат «Пекінка» (пекінська капуста, кукурудза, яйце, сир твердий) |
150 |
|
| Салат «Морський коктейль» (мідії,креветки,кальмари,яйце) |
150 |
|
| Салат «Вітамінний» (яблука, селера, морква) |
150 |
|
| Салат «Сердечко» (серце, яйце, гриби, морква цибуля пасеровані) |
150 |
|
| Салат «Цезар оригінальний» (ніжне куряче філе, хрусткі сухарі, твердий сир, айс-салат, пармезан) |
200 |
|
| Салат «Райський» (крабове палички, куряче філе, болгарський перець, помідор, лимон) |
150 |
|
| Салат “Фараон” (куряче філе, печериці, квашений огірок. зелена цибулька, яйце, переь болгарський) |
160 |
|
| Салат “Косівський” (гарячий) ( печінка куряча, ясько, печериці, морква, цибуля) |
200 |
|
| Салат «Гурман» (шинка, сир, огірок, кукурудза) |
150 |
|
Салати на оливковій олії
| Найменування |
Гр. |
|
| Салат « Нептун» (свіжий огірок, помідор, болгарський перець, тунець, маслини, яйце) |
150 |
|
| Салат « Смак» (язик, свіжий помідор, перець болгарський, яйце, часник) |
150 |
|
| Салат «Фітнес» (свіжа капуста, зелений горошок, кукурудза, свіжий перець болгарський, порей) |
150 |
|
| Фірмова страва
Салат “від шефа” (салата, телятина, язик, кунжут, лимонний сік, бальзамік) |
150 |
|
| Салат «Шопський» (бринза, свіжий помідор, огірок, болгарський перець) |
150 |
|
| Салат “Галицький Цезар” (куряче філе, салата, помідор, шпондер, салата,сухарі сир соус) |
150 |
|
| Салат «Шинкарка» (свіжа капуста, зелень) |
100 |
|
| Салат «Осіння благодать» (квашена капуста, цибуля, зелень) |
150 |
|
| Салат «Грецький» (відмінне поєднання свіжого помідора, болгарського перцю, огірка,маслин з м’яким сиром «Фета», ніжною оливковою олією та соком лимона) |
150 |
|
| Салат «Жовківський» (капуста свіжа, шинка, морква, цибуля, яблуко) |
150 |
|
| Салат Осінній” (капуста свіжа, огірок, помідор, перець болгарський, зелень) |
150 |
|
| Салат «Айзберг» (салата, лосось, маслина, сир твердий, лимонний сік, помідор) |
150 |
|
Салати зі сметаною
| Салат «Мізерія» (сир домашній, огірок, цибуля, помідор,сметана, зелень) |
150 |
|
| Салат «Фруктовий» (апельсин, ківі, морква, яблуко, родзинки, грецький горіх) |
150 |
|
|
|
||
| Салат «Весняний» (помідор, огірки, цибуля зелена) |
150 |
|
| Салат «Селянський» (редиска, цибуля, сир домашній) |
150 |
|